Fruits frais
 
Crue ou cuite, pelée ou entière, seule ou associée à d’autres fruits et d’autres saveurs, la pomme se cuisine selon vos goûts ou vos envies.
Les pommes aiment le froid et les températures constantes. Un endroit aéré et à l’abri de la lumière vous permettra de conserver nos fruits dans des conditions idéales.
Son goût : Sous sa robe jaune d’or un peu rugueuse cache une chair fondante d’où se dégage une saveur sucrée et acidulée à la fois. Elle est très aromatique. 
Ses meilleures utilisations en cuisine : C’est une excellente pomme à couteau. Elle tient aussi très bien à la cuisson, ce qui en fait la candidate idéale pour des pommes au four ou des tartes