Légumes frais
Le saviez-vous ?
Le chou Cabus pommé aux belles feuilles lisses se récolte au printemps, en été-automne ou en hiver selon les variétés et les régions. Il apprécie les climats doux.
Les feuilles (30 à 60 cm de long) forment une pomme serrée ronde et lisses, à la différence du choux de Milan au feuillage cloqué
Rusticité : Contrairement aux choux de Milan qui résistent très bien au froid, les choux cabus préfèrent les climats pluvieux et frais.
Chou pomme
1 unité = 1 chou pomme d'environ 1kg
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Les choux Kales sont vendus à la pièce d'1 kg environ (à 100g près).
Variété : Chou lisse "Candela :
Cultivés aux Jardins de l’Aumônerie,
France – Catégorie II – Calibre moyen
Issu de l'Agriculture Biologique- ACEMUS 42885368300020